Skogsbär.
Här kommer ett otroligt gott och enkelt recept på skogsbärspaj.
- 125 g smör eller margarin
- 3 dl vetemjöl
- 1 dl socker
- 3-4 dl blåbär
- ev. 1 msk potatismjöl
Sätt ugnen på 200c.
Fyll pajformen med bär.
Blanda i hop smör,mjöl och socker tills de blir en smuldeg.
Socka bären lite lätt, ha äver på lite potatismjöl för att få den lite mer
fast. Häll sedan över smuldegen.
Grädda i ca 20 min servera med glass eller vaniljsås till.
/ A

Kommentarer
Trackback